Няма нищо претенциозно в това да си веган

Знаем, че сте заети. Вероятно не сте имали време да прочетете всяка статия, която публикувахме на MediaMente.com тази година. Така че ние съставихме списък с някои от нашите любими и ще ги представим отново до края на 2014 г. Този първоначално беше публикуван на 23 юли.

Преди няколко дни получих много гневен имейл от някой във връзка със статия, която написах за ресторант. В статията споменах, че не съм бил голям фен на яденето в претенциозни ресторанти. Също така споменах, че съм веган. Това не се отрази добре на младия мъж, който ми изпрати имейл. 'Ще се подигравате на хората, че са претенциозни, когато сте шибан веган?' той написа. 'Мамка му.'

Върнах се и разгледах коментарите на въпросната публикация. Той не беше сам в чувствата си.

Един коментатор, човек на име Данте Томпсън, ми каза, че съм „пишка“ за поръчка на веганска храна. Нарича ме и „шибан хипстър“.

Друг човек на име Райли Улрих написа: „Ти си шибан парче, ако [ sic ] лайна и трябва да те уволнят. Всички те мразят.

Намекването, че съм претенциозен ядец, е странно за мен. По-горе има изображение на това, което съм обядвал днес. Малко мизерно изглеждаща подложка за изкуствено кюфте. За закуска имах Доритос. За вечеря възнамерявам да отида до Taco Bell. Животинските продукти настрана, ям като особено суетливо дете (или най-малкото като възрастен скейтбордист).

Когато навърших 20-те си години, започнах да се опитвам да ям салата или някаква друга подобна здравословна глупост поне за едно хранене на ден, защото това се чувства като нещо, което възрастният трябва да направи. Но сърцето ми не е в него. В идеалния свят не бих ял почти нищо, освен месо и сирене, сервирани в или върху някакъв вид сиви въглехидрати.

Но ние не живеем в идеален свят. Живеем в свят, в който най-вкусният вид храни се правят буквално от смърт и страдание.

Ето защо не ям месо или животински продукти. Защото месото и продуктите от животински произход са гигантски шибан. Не е нужно да ви казвам откъде идват вашите месо и млечни продукти, защото вече сте ги виждали. И знаете, че изглежда като скапан мизерен кошмар на откъснати клюнове, болтове през мозъка и потрепващи трупове по мръсни подове.

И всички можем да се съгласим, че е жалко, нали? Независимо дали консумирате крайните продукти на месната и млечната промишленост, със сигурност всички можем да признаем, че масовата, индустриализирана смърт не е чак толкова приятна? Има още куп неща, в които бих могъл да вляза тук относно парниковите газове, причинени от месната промишленост, или оттичането на замърсена вода, или месото, причиняващо рак на дебелото черво. Но това би било нечестно, защото не взех предвид нито едно от тези неща, когато реших да стана веган.

Не казвам това, защото се опитвам да избегна нараняване на животни, аз съм някак по-етичен от теб. Никой не е етичен. Хората са рак. Всичко би било по-добре, ако всички бяхме мъртви. Пиша това на лаптоп, захранван с изкопаеми горива, който съдържа конфликтни минерали и е, предполагам, произведен при условия, които изглеждат значително по-различни от условията, в които работя в момента.

Аз също нося риза, която струва $ 6. Не съм напълно сигурен как е произведен, изпратен до САЩ и продаден на мен, но бих си представил, че някой се занимава доста силно някъде по веригата, ако цялото нещо струва $ 6. И колко ужасно е това? Аз съм облечен в риза, която вероятно е огорчила множество хора, докато е била създадена, и почти сигурно е навредила на планетата по доста голям начин и дори не знам откъде е дошла или как е направена. Няма начин да се живее в съвременния свят, без да се правят ежедневно морално осъдителни неща.

Това, което се опитвам да кажа е, че съм глупост. И вие също. И не ме интересува какво ядете. Можете да ядете каквото и да е, когато и каквото по дяволите искате. Както беше обсъдено по-рано, освен всичко, свързано с убийството, аз дори не ме пука какво ям. Определено нямам време да се притеснявам от това, което слагаш в устата си.

Мисля, че много малко хора са напълно добре с факта, че едно животно е умряло, за да могат да се хранят. Не мога да си представя, че има много хора, които четат това, които биха могли да ядат McRib, ако трябваше да преминат през процеса на отглеждане на кравата, клане, разтрошаване, почистване на остатъците от пода с маркуч под налягане, след това оформят тази кръв в ребра с форма на лечение. Сигурен съм, че няколко от вас вероятно биха могли. И това е добре.

Когато хората заемат морална позиция срещу нещо, което ние не се чувстваме супер страхотно към себе си, това ни кара да се чувстваме така, сякаш те ни осъждат. Ето защо мразим хипи, или свободни, или Гуинет Полтроу, или хора, които карат електрически автомобили. Защото те ни карат да се чувстваме така, сякаш ни преценяват. И когато хората се чувстват осъдени, те се държат като пишки. Както когато Хедър Греъм нагази лицето му Буги нощи.

Съществува и стереотипът на проповядващия веган. Този, който съществува в често повтарящите се как да намерите веган на вечеря? 'шега. Не съм сигурен дали това е само страничен ефект от това, че се опитвам най-трудно да избегна излизането с задници, но никога, в нито един момент, не съм срещал проповеднически веган. Все пак съм срещал много проповедници, които ядат месо. Хората, които цитират Рон Суонсън и мислят бекон, като концепция , е забавно.

Хората, които имат безкрайни въпроси относно храненето ми, особено протеините. И така, толкова много въпроси за протеините. Не съм сигурен защо храненето ми е толкова голямо притеснение за хора, които не познавам. С изключение на веганите, Live Aid или хората, които ядат дивани Моята странна зависимост , Не си спомням някога да съм виждал някой да проявява загриженост за храненето на друг човек.

Има много, много неща, които правя, които са вредни за здравето ми, но никой никога не ми дава глупости за тях. Фактът, че живея на една миля от магистрала, пия бира поне веднъж седмично и консумирам диетични напитки полуредовно, се изплъзва незабелязано. Но изведнъж всеки един шибан човек, когото срещна, е експерт по хранене и иска да знае откъде си набавям протеина, витамин D и желязото. Нямам представа дали / откъде получавам тези неща. И аз съм сигурен, че и вие не знаете откъде го получавате. Само защото сте получили пилешки бургер с вашето BK хранене, вместо вегетариански бургер, не означава изведнъж, че тялото ви е в перфектна хранителна хармония.

Най-объркващата част от враждебността към веганите е радостта, която хората получават от това, че ги провалят. В статията, която споменах по-рано, публикувах снимка на някаква храна, която ядох. Въпреки че по това време не осъзнавах, ядената от мен храна съдържаше яйца. Случайното ядене на животински продукти е нещо, което се случва от време на време. NBD. Имаше обаче много хора, които самодоволно и радостно ми посочиха, че случайно съм ял животински продукт.

Ако видя някой да се опитва да направи нещо хубаво за животно и той се прецака, не мисля, че моята незабавна реакция ще бъде да се самонадея и да им се присмея за това. Не прочетох това ' Умрях днес 'публикация в блога за умирането на кучето и помислете' LOL! Опитаха се да излекуват тумора на това куче, но не успяха! ' Но тогава може би бихте IDK.

Сега, ако ме извините, тръгвам към Taco Bell. Фасул вместо месо и без сирене, моля.

Следвайте Джейми Лий Къртис Таете Twitter .